2015年3月30日月曜日

下関からフクキタル





























実家下関から
河豚を取り寄せ
東京の仲間と食べた。


食べる際には、
私のお家芸!?
の缶バッジも新調。


河豚を食べたら
『フクキタル』

其の缶バッジに、取り寄せた品が送られて来たときの
荷テープが気に入ったので 
それを埋め込んだり!?!


下関 平越


家の従兄弟が 下関でナンバーワンの量を卸する 
平越商店 にて 板長を。


折紙、ホログラム等を組み合わせて、
完全一点物の 下関 平越 缶バッジを勢いにまかせて
創作創作〜〜〜〜!!!!



河豚はどうだったのか?

そりゃーもー!


最高に和み
最高に盛り上がった
一夜の主役としては申し分ない

河豚達でした!


次は、いつかな?


来年のさくら前かな?



河豚食ってフクキタル!!!


新たなキーワードです。
ワクワクです。


押忍!

2015年3月29日日曜日

餃子会レポート 2015.03.28









具材刻み時 BGM








餡 こね時 BGM












焼き時 BGM













焼き餃子 食べ時 BGM











餃子 焼き2弾 時 BGM


キッズの描いた迷いのない線に
感銘を受け
缶バッジに!
餃子会の思い出に!







パーティーといえば?

そう!

餃子会ですね!笑

またもや、やってしまいました。


餃子の皮は 築地製麺の並

お肉は 福原(勝どき)の 豚肉100%

野菜は築地場外の八百屋(ラーメン井上の並びの2軒)

そして音楽は、そう!NIL セレクトで。(幾つかのその時の音源をyoutubeで添付します。)


で、今回の出来は?

少しスパイシーな仕上がりで、生姜が効いててな〜
印象のタイトルは?
『元気餃子』

食べると 元気になる気が起る餃子です。

少し餡の味が濃いめなので、お酒が進みます。

皮がモチモチで、お腹にしっかりたまります。
が消化が良いので、何個でもいける感じです。


大人6人 子供2人で

トータル120個をたいらげました。

まだまだいけたかな?
いけなかったかな?


次回の課題もできましたし・・・

楽しみがまた増えました・・・・



餃子会!
一夜一夜が思い出に残る セッションです。


お疲れ様でしたーーー!!!!

2015年3月27日金曜日

心の底から笑うには?



心の底から笑うには?

噓をつかない。
正義を持たない。





2015年3月25日水曜日

美味さを伝える








映画をみると
色々な事を学ぶ。

マーサの幸せレシピ
の中で


ご飯を食べない子供に
パスタを自主的に食べる様促すシーンがある


これは
教育でも
しつけでもない


ただ
『美味しい』をこのイタリア人シェフなりの表現に
子供が反応しただけ?


そんなシーンを見ながら
自分の両親が何かに没頭している姿をみて
いつも『ワクワク』していたのを思い出した。

『こうしろ!』
『ああしろ!』
ではない


『これ楽しいよ!良かったらやってみるかい?』
の元になるものの前の
『楽しそう』の雰囲気作り・・・
とても大切だな〜と・・・・・・


『自主性』にはじまり
『自己責任』に着地する

でもそこに、自分ではない誰かの
『ペース』と『好み』が絡んでくると
また新しい
『自主性』にはじまり
『自己責任』に着地する
が現れる。


それこそが『何も諦めず』
『経験値を上げる』と言う事なのかもしれない?



『マーサの幸せレシピ』をみながら思い出した。



好きな映画です。


2015年3月14日土曜日

あばよ?いいね?



イライラ
あばよ






いいね?




とか目に入ったので。