舞茸の あっ と おっ

先日、群馬県に行った。





その際に
地元の農家の方が作った

舞茸（まいたけ）

を買って帰った。






帰ったその日に
料理して食べた。



汁物
と
焼き物




どちらも美味しかった。



とても心地良い
香りがした。






そして思った。






食べ物を
嗅ぐ（かぐ）

外から
鼻を通って
直接
物の臭いが
入って来る感覚。


そして


あっ
って感じる。


それが
臭い（におい）？







一方






食べ物を
口から入れて

味わって


口内に
色々広がって

その色々の中の

嗅い
が

口内
から
鼻
を通る時に



おっ
って感じる。


間接的だけど
立体的に
臭いを感じる。




それが
香り（かおり）
が
香る（かおる）？





あっ

と

おっ








何じゃそりゃ？

どっちでも良い？

的ですが・・・・






何となく
以前からそう思ってて・・・

今回の舞茸で
やっぱり
そう思った。





舞茸（まいたけ）。





見た目も含めて

面白いです。