2011年12月20日火曜日
Double OH !のコーヒー講習会
年末のNILCAFE NILSHOPのコーヒーは?
そう!
我らが焙煎グループDouble OH!(ダブルオー)の手掛ける
NILCAFE オリジナルブレンドです。
しっかりとした
でも気品のある苦みと
その苦みがいつまでも尾を引かない
スッキリとした爽やかな切れ味。
珠玉の日本料理のお澄ましのごとく
必要な物がそこ味であり
染み渡る感覚が軽やかである。
そんな、コーヒーです。
そして、そんなコーヒーをどういれたら
自分の好みに入れれるのか?
と言う疑問に答えるべく
12/27(火)19:30~
焙煎グループDouble OH!のコーヒー講座開催です。
NILCAFEオリジナルブレンドを題材に
豆のひき目を変える事によって
どのような味の変化が起こるのか?
細か目
普通目
あら目
それぞれをいれる時のいれ方のコツは何なのか?
コーヒー焙煎のプロフェッショナルの二人が
分かり易く解説してくれます。
そして、実践。
ドリップのセットを持ち込み
皆さんにコーヒーをいれて頂きます。
講習料?
頂きません。
講習料無料です。
お気軽に参加下さいませ。
店員五名です。
実践のコーヒーセットをそれだけしか
用意出来ないので・・・
店員が5名以上でも、お話は聞いて頂けますので
その日行けるかな?
どうかな?
とお迷いの方・・・
来れればスタイルで結構です。
是非!お出掛け下さい。
一応、店員5名がありますので、
ご予約の方は、
contact@nilsite.comまでメールでご予約下さい。
お名前・連絡先を記入の上送信下さい。
年末にゆったりとコーヒーを感じてみる・・・
いいね!
上の写真は、DoubleOH !メンバーの
恩田さん&大鍛冶(おおかじ)君です。
二人のイニシャルOで、ダブルオーです。
そして
恩田さんの働く
南青山マメーズ蒲田店(焙煎所)の店構えです。
そして
店内には、NILのコーヒーねたバッジが充実しています。
蒲田にお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
恩田さんをはじめ、スタッフの方が丁寧にコーヒーの事、
説明してくれますよ!
南青山マメーズHP:
http://www.mames.jp/
是非!
あっ!
でも、今回のコーヒー講習会は、築地のSiSiですよーー!
お間違えなくーーーー!
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NILCAFE NILSHOP
パン
コーヒー
音楽
缶バッジ
スタンプアート
サボテン
NIL冬物ビッグセール!
がある
築地の年末
@
Bar SiSi tsukiji
東京都中央区築地6-2-6
Tel / 03-3543-3939
詳しくはhttp://nilsite.com/
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